منتديات أمل المسلمة النسائية
منتديات أمل المسلمة النسائية تُرحب بكِ أجمل ترحيب و تتمنى لكِ وقتا سعيدا بالحب كما يحبه الله ويرضاه
أهلا و سهلا بكِ لباقة زهورنا الفواحة أملين أن تسعدي بيننا ونسعد بكْ

أختي الحبيبة كل التراحيب و التحيات لا تعبر عن مدى سرورنا ، هاهي أيدينا نمدها إليكِ

أسعد و أطيب الأوقات تقيضها بيننا

تقبلي منا أعذب و أرق تحياتي


شكرا

إدارة المنتدي


~|[ منتدي نسائي يخص المرأة المسلمة و يقوم على منهج أهل القرأن و السنة ]|~
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كيكة الشوكلاتة بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عفوك رجائي
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

مُساهمةموضوع: كيكة الشوكلاتة بالصور    الجمعة نوفمبر 11, 2011 10:20 pm

كيكة الشوكلاتة

العجينة :


175 غرام زبدة ( يعادل سبع ملاعق أكل )
175 غرام سكر
4 بيضات
200 غرام طحين
ملعقتان صغيرتان بكنغ باودر
ملعقة أكل كاكاو
50 غرام شوكلاتة خام ( القابلة للتذويب )

الحشوة :


500 مل كريمة للخفق
200 غرام شوكلاتة خام ( قابلة للتذويب )
ملعقتان صغيرتان زبدة



الطريقة :

نجيب الذبدة والسكر



نخفقهم كويس ونكب معاهم البيض



نخلط الطحين والبكنغ باودر والكاكاو ونضيفهم إلى المكونات السابقة



وفي الوقت ده نكون ذوبنا الشوكلاتة ونضيفها للكونات السابقة :




و نخبز العجينة في فرن مسّخن مسبقاً بحرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً
ويجب مراعاة عدم خبز الكيكة لمدة طويلة حتى لا تجف


وبعد م الكيكة تنضج نقسمها لاتنين




نجي للحشوة :
نسيح الشوكلاتة في حمام مائي



ولما تذوب نخت عليها الزبدة



نخفق الزبدة ولما تتماسك نضيف عليها الشوكلاتة مع مراعاة سخونة الشوكلاتة



نحشي الكيكة بكريمة الشوكلاتة ونزين حولها وده الشكل النهاني


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمل المسلمة
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 924
تاريخ التسجيل : 28/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكلاتة بالصور    السبت نوفمبر 12, 2011 1:58 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amelmoslima.ahlamontada.com
 
كيكة الشوكلاتة بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل المسلمة النسائية :: منتديات أمل المسلمة النسائية للأسرة :: مطبخ الأسرة-
انتقل الى: